תיאור
בלנד: 100% אליאניקו
על היין: אליאניקו הוא הענב-המלך של דרום איטליה, בדומה לנביולו בצפון – וכמוהו גם הוא קשה לשתיה בצעירותו. במקרה הזה ובבציר הזה, הוא מגיע לשיא שלו ומקבלים ממנו את המיטב, גם בגילו וגם בטעמיו – עשיר, מלא, עם טעם ״Savoury״ שקשה להסביר – ומורכבות בלתי נתפסת.
במשפט: יין בשל, עשיר ומורכב, בשיא חלון השתיה שלו – שיפתיע כל חובב יין!